সীসা অক্সাইড সীসা সাদা রঙের রঙ্গক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সীসা সাবান হিসাবে, ধাতব দ্রাবক হিসাবে, পেইন্ট শুকনো এজেন্ট হিসাবে, সিরামিক কাঁচামাল হিসাবে, একটি রাবার ভলকানাইজেশন ত্বরণকারী হিসাবে, একটি কীটনাশক হিসাবে, সীসা লবণ শিল্পের জন্য একটি কাঁচামাল লবণ প্লাস্টিকের স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে, এবং সীসা শিল্পের জন্য একটি ইন্টারমিডিয়েট কাঁচামাল হিসাবে। একটি অল্প পরিমাণে traditional তিহ্যবাহী চীনা ওষুধ এবং ব্যাটারি শিল্পে, পাশাপাশি বিকিরণ প্রতিরোধী রাবার পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
লিড অক্সাইড, অমিতাভা বুদ্ধ পাউডার, জিনশেং পাউডার, হুয়াংদান পাউডার ইত্যাদি নামেও পরিচিত, রাসায়নিক শিল্প মন্ত্রকের মান অনুসারে, লিড মনোক্সাইডকে তিনটি গ্রেডে বিভক্ত করা হয়েছে: প্রথম শ্রেণিতে 99% এর চেয়ে কম সীসা অক্সাইড নেই, দ্বিতীয় গ্রেডের চেয়ে কম 97% লিড অক্সাইড নেই, এবং তৃতীয় গ্রেডে 95% কম রয়েছে। এগুলি সমস্ত ডিম প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। কম বিশুদ্ধতা এবং উচ্চ অমেধ্য সহ একটি লাল হলুদ সীসা অক্সাইডও রয়েছে, যা ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়। সীসা অক্সাইড একটি ভারী ধাতব লবণ যা প্রোটিন জমাট সৃষ্টি করতে পারে; এছাড়াও, এর শক্তিশালী ক্ষয়ক্ষতির কারণে এটি ডিমের মধ্যে উপাদানগুলির অনুপ্রবেশকে উত্সাহিত করতে পারে, পরিপক্কতার সময়কে সংক্ষিপ্ত করতে পারে এবং প্রোটিন ক্ষারত্ব হ্রাস করতে পারে, যা রঙ বর্ধন এবং শেল বিচ্ছিন্নতার প্রভাব রয়েছে। তবে যদি খুব বেশি ব্যবহার করা হয় তবে এটি ডিম্বাশয়কে আরও পাতলা হতে এবং জারা দাগ তৈরি করতে পারে এবং এমনকি প্রোটিনের ক্ষয় হতে পারে।
মানব দেহ দ্বারা শোষিত হওয়ার পরে, লিভারে সীসা জমে থাকে, ফলে দীর্ঘস্থায়ী সীসা বিষক্রিয়া ঘটে। যাইহোক, ডিম প্রক্রিয়াকরণের অনুশীলনে, যদি ডোজটি কঠোরভাবে 0.15 কেজি বা প্রতি 100 পাউন্ড স্যুপ বেসের সীসা অক্সাইডের চেয়ে কম নিয়ন্ত্রণ করা হয় তবে ডিমের মধ্যে প্রবেশ করা সীসা অক্সাইডের প্রকৃত পরিমাণ খুব কম হবে; এছাড়াও, মিউট্যান্ট ডিমে প্রবেশকারী সীসা অক্সাইডের একটি অংশ প্রোটিনগুলির সাথে একত্রিত হয়ে দ্রবীভূত প্রোটিন সীসা লবণ গঠন করে, যা বৃষ্টিপাত করে; প্রোটিন সীসা লবণগুলি সহজেই মানব দেহ দ্বারা শোষিত হয় না, তাই তাদের বিষাক্ত প্রভাবগুলি আরও ছোট। সংরক্ষিত ডিমের সীসা সামগ্রী প্রতি মিলিয়ন 4 অংশের বেশি হবে না।